Quarktorte ohne Boden

250g Magarine oder Butter

300g Zucker

6-7 Eier Größe M

1000g Quark

6Eßl Grieß

2 Pk. Vanillezucker

2-3 Zitronen , Saft und Schalen

1Pk. Backpulver

Gugelhupf

250g Zucker

3 Eier

1 Pk. Vanillezucker

250g Butter

375g Mehl

1Pk. Backpulver

1 Becher Schlagsahne

1 Priese Salz

1 Zitrone

Zubereitung des Gugelhupf

- Zucker und Eier und Vanillezucker schaumig rühren.

-Dann die Butter schmelzen und drunter rühren.

-Das Mehl und das Backpulver mischen und unter den Teig heben.

-Zum Schluss gebt ihr das Salz und den Zitronensaft dazu. Backofen auf 170°C vorheizen und 45 Minuten backen.

Duo_Carmelori wünscht einen guten Appetit.